Notre expérience
Le goût authentique de la glace italienne depuis 2012
Depuis 2012, le Restaurant Solemio partage à Fribourg sa passion pour la cuisine italienne. Nos glaces artisanales sont préparées sur place avec du lait suisse frais et des ingrédients soigneusement sélectionnés pour offrir des saveurs authentiques.
Une fabrication artisanale de qualité
Chez Solemio, nous privilégions des ingrédients soigneusement choisis afin de proposer des glaces authentiques, préparées avec le même soin que nos spécialités italiennes.
Une pause gourmande à Fribourg
Après un repas, pour une pause sucrée ou simplement par gourmandise, découvrez nos glaces artisanales et profitez d’un véritable moment de plaisir aux saveurs de l’Italie.
Découvrir notre carteNotre passion
La glace italienne artisanale
Depuis nos débuts, nous avons à cœur de partager une cuisine italienne authentique, préparée avec passion et générosité. Nos glaces représentent cette même philosophie : des recettes traditionnelles, des ingrédients de qualité et le plaisir de faire découvrir de nouvelles saveurs à nos clients.
Découvrir notre histoireNos engagements
Pourquoi choisir les glaces Solemio ?
Chez Solemio, nous croyons qu’une bonne glace est avant tout un moment de plaisir et de partage. Nous nous engageons à proposer des créations artisanales réalisées avec soin, en respectant les traditions italiennes et en privilégiant la qualité des ingrédients.
Des glaces artisanales préparées avec passion
Une sélection de plus de 20 parfums pour satisfaire toutes les envies
Un savoir-faire inspiré de la tradition italienne